血肠

血肠是北方人的传统食品，宰猪（羊）时，用大盆装些盐水接血，然后搅拌血液，使其不凝固，拌上剁碎的猪（羊）肉和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠，扎紧捆实，放入锅中煮制即成。切片趁热食用，或做酸菜时血肠白肉同时放入，血肠味道浓香，油而不腻。

白肉血肠，是从古时候帝王及族长祭祀所用祭品演变而来。据《满洲祭神祭天典礼-仪注篇》记载，满族长期以来信仰萨满教，祭祀过程中，以猪为牺牲。这种肉叫福肉即白肉。所谓血肠，即司俎满洲一人进于高桌前，屈一膝脆，灌血于肠，亦煮锅内，这就是血肠，通称白肉血肠。清代沈阳和吉林区域开设的白肉馆，都兼营血肠，成为辽宁和吉林满族特有些传统名菜。白肉血肠选料考究、制作精细、调料味美；白肉肥而不腻、肉烂醇香、血肠明亮、鲜美细嫩；配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料，愈加醇香四溢，鲜嫩爽口。

血肠是一家专门为买家提供美食的餐厅，从品牌创建以来，有着非常高的市场口碑与评价。到现在为止已经在全国开设了多家代理加盟店，每家代理店都有着很好的进步。血肠所用的食材都是原生态健康绿色食材，为了更好地提升食品的口味，对食材不会添加任何的添加剂，用心的材料选择，可以迎合目前大家的健康饮食需要。公司高薪聘请了专业的产品研发团队，可以依据买家所喜欢的美食进行持续的探索和研究。可以制作出买家所喜欢和认同的美食小品。有着广阔的进步前景，遭到了广大创业人士的喜欢。

血肠代理优势

1、品牌形象支持

在签订的合同限定内，加盟代理商可以拥有血肠品牌的免费用权，与总部提供提供整套VI视觉辨别系统。

2、整店输出支持

为了减轻你的创业重压，总部会为你提供多方面的代理支持，整店输出代理店，让你以比较快的速度建店营业。

3、免费培训支持

开始营业前加盟代理商专业技术支持，让加盟代理商更快更好的认知商品的信息。并不按期的，组织研讨会促进加盟代理商之间的经验交流。

4、物流配送支持

血肠与多家物流公司都有合作，快捷的物流的支持给予加盟代理商门店经营更轻松。

5、媒体广告支持

统一拟定多方面的广告方案及宣传，在各大媒体投放巨额广告宣传。

6、市场运营支持

新品的研发与推广血肠每年都有很多的新品上市，加盟代理商可免费学习并用该技术，各代理店可依据自己需要加以选择学习。

7、地址选择装修支持

公司派陪同考察，选择优佳门店经营地址，确保消费人群，同时依据代理店状况出具相应的装修策略。

血肠代理步骤

1、代理咨询

你可以留下你的信息，索取血肠的基本状况。

2、市场筹备

在知道了项目基本状况的基础上，加盟代理商还要考察当地的市场适不适合经营一家血肠代理店。

3、代理申请

加盟代理商假如对血肠品牌无异议，便可以填写《代理申请书》。

4、签订合同

双方达成协议，加盟代理商与血肠总部就能正式签订代理合同，同时加盟代理商需要向总部交纳一些成本。

5、帮助建店

总部对于实体门店地址选择给予相应配套的专业地址选择策略，确保合作者选择优店址。

6、门店施工装修

排定工期、施工工期步骤表、设计平面成效图、施工图，开始施工。

7、运营培训

开始营业之前，加盟代理商及有关职员需要前往总部进行多方面的培训（包含管理、技能、运营等等）。

血肠代理条件

1、信任血肠品牌不凡影响力；

2、认可血肠的企业文化与经营理念，知道血肠商品及营运模式；

3、能同意总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提高培训；

4、具备较强的进取精神，有肯定的经营背景和经验，有企业家的精神；

5、诚实诚信，具备强烈的团队合作意识，可以与人和谐相处，重视协调关系。